Tarifas en Bodegas Jujuy
Rutas del Vino de Jujuy
Tarifas Referenciales
Vigencia Septiembre 2026 Gastronomía - cupos limitados
Para gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas disponibles según cada recorrido; los mismos son limitados. Si tenés preferencia por almorzar en alguna bodega, comunicalo al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido para poder confirmar tu cupo.
N°1 | Ruta del Vino Quebrada de Humahuaca Centro
Visita y degustación
Bodega y Viñedos Jesús Viltes
Viñedo dirigido por Jesús Vilte. Vinos elaborados by Susana Cruz en colaboración con Marcos Etchart.
La experiencia consta de visita por la bodega y una cata guiada de dos etiquetas servidas en copas técnicas (50ml c/u), acompañadas por un plato exclusivo preparado en bodega:
Paso 1 — Copa de Syrah de Altura:
- Acompañada de Provoleta tibia de queso de cabra con tomates cherrys confitados de producción propia y pétalos de papa andina.
- Armonía: La frescura y especias del Syrah equilibran la cremosidad y notas salinas del queso de cabra fundido, con la acidez justa de los cherrys confitados.
Paso 2 — Copa de Malbec de Altura:
- Acompañada del contraste dulce-salado de Queso provoleta de cabra tibio con dulce tradicional de cayote y nuez.
- Armonía: La fruta madura, estructura y suavidad del Malbec realzan la textura del cayote y las nueces sobre el queso de cabra.
Precio Por Persona AR$ 15.000
Servicios Gastronómicos
Viñedos Yacoraite - Restaurante Inkillay
SERVICIOS GASTRONÓMICOS. by Chef Florencia Rodríguez / Vinos elaborados by Lucas Niven.
Menú de 3 pasos
Paso 1 – Humita
Paso 2- Quinoa
Paso 3 – Dulce de leche
Maridado con 3 copas de vino.
Agua con gas y sin gas libre.
Precio Por Persona AR$ 80.000
Visita y degustación
Bodega Yanay
Vinos elaborados by Ulises Fontana
La visita incluye un recorrido guiado por el viñedo y la bodega, donde conocerán el proceso de elaboración de nuestros vinos. La experiencia finaliza con la degustación de tres etiquetas representativas de la bodega.
Precio Por Persona AR$ 30.000
N°2 | Ruta del Vino Valles Templados IG
Visita y degustación
Finca Machuca
Vinos elaborados by Lucas Niven.
Recorrido por el viñedo, para descubrir su proyecto vitivinícola y las variedades cultivadas en la finca.
Visita a la cava de vinos y recorrido por las estufas de tabaco.
DEGUSTACIÓN DE 2 COPAS
- B1F Malbec 2023
- B1F Blend Cabernet Franc / Merlot
- Acompañado de frutos secos y quesos.
Precio Por Persona $ 25.000
DEGUSTACIÓN DE 4 COPAS
- B1F Malbec 2023
- B1F Blend Cabernet Franc / Merlot
- B1F Pinot Noir
- Finca Machuca Rosado
- Acompañado de frutos secos y quesos.
Precio Por Persona $ 35.000
Servicios gastronómicos - Visita y degustación
Bodega El Molle
SERVICIOS GASTRONÓMICOS. by Chef Abril Varga.
Entrada – Principal Pasta – Postre + 4 vinos
Propuesta de pastas elaboradas con productos naturales y de estación, acompañada por vinos de la bodega.
Vino que acompaña cada paso: selección de cuatro vinos de la línea Grapin.
Precio Por Persona AR$ 45.000
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VISITA Y DEGUSTACIÓN. Vinos elaborados by Santiago Labarta.
Visita por la bodega y degustación de 4 copas de vino: tinto, naranjo, blanco y rosado.
Varietales o líneas de vino que se degustan:
- Tintos: Cabernet Franc, Malbec y Tempranillo.
- Blancos: Dulce, Viognier y Sauvignon Blanc – Torrontés Blend.
- Especiales: Vino Naranjo y Rosado Malbec.
- Espumante: Dulce Natural.
Acompañamiento para picar, Nueces pecán de la huerta
Precio Por Persona AR$ 25.000
Visita y degustación
Antropo Wines
Vinos elaborados by Luciano Peirone y Sebastián Escalante.
En esta experiencia buscamos que los visitantes conozcan la historia de Antropo Wines a través
de nuestros vinos. Hemos pensado una experiencia que solo se ofrece al contratar Bus
vitivinícola.
La propuesta incluye:
-Degustación de 4 líneas de vinos seleccionada por los winemakers de Antropo Wines
-Degustación de quesos (4 variedades)
-Recorrido y cata guiada
-Agua con/sin gas en forma libre
Precio Por Persona AR$ 28.000
N°3 | Ruta del Vino Quebrada de Humahuaca Sur
Visita y degustación
Bodega El Bayeh
Vinos elaborados by Matías Michelini y Tomás Sampere.
La experiencia incluye la degustación de dos vinos: Pequeños Parceleros y Finca Ollantay. Quienes deseen ampliar la degustación podrán optar por un upgrade con costo adicional. No incluye maridaje.
Precio Por Persona AR$ 25.000
Servicios gastronómicos
Casa Mocha
By chef Walter Leal // Vinos elaborados by Matías Michelini y Tomás Sampere.
Posta de la Familia.
Tabla de quesos y conservas: Selección de quesos de cabra de La Huerta Tambo. Trío de escabeches caseros. Garrapiñada de frutos secos. Selección de panes. Dos empanadas de la casa: Carne cortada a cuchillo o blend de quesos de cabra.
Postre: Crema de dulce de leche
Bebida: Copa de vino Finca Ollantay
Precio Por Persona AR$ 50.000
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Posta de Olla.
Entrada: Dos empanadas de la casa: Carne cortada a cuchillo o blend de quesos de cabra. Principal: (uno a elección): Locro o humita
Postre: Crema de dulce de leche
Bebida alcohólica: Copa de vino Finca Ollantay
Servicio de agua con y sin gas.
Precio Por Persona AR$ 55.000
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Mesa Quebradeña:
Entrada: Panes caseros + tabla de quesos de cabra con escabeches y garrapiñada + empanadas (carne, queso de cabra o quinoa).
Plato Principal (una elección):
- Cabrito braseado,
- Bife de lomo,
- Humita gratinada
- Locro
Postre (una elección):
- Crema helada de dulce de leche de cabra
- Mazamorra
- Fruta en almíbar con mousse de queso de cabra.
1/2 botella de vino Pequeños Parceleros por pax (2 copas) + agua con y sin gas libre.
Precio Por Persona AR$ 90.000
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Mesa de la abuela:
Delicias al centro de la mesa:
- Hummus de alubias y coliflor con pickles y crackers de semillas
- Tabulé de quinoa: quinoa, tomates confitados, cebolla de verdeo pasas de uva y garrapiñada de mani
- Croquetas de cabrito braseado y salsa verde.
- Niño envuelto en hoja de parra con ricota de cabra y dulce de berenjenas.
- Cabrito braseado sobre tortilla jujeña con crema ácida, salsa roja y colchón de verdes.
Postre (elegir una opción):
- Crema helada de dulce de leche de cabra y crocante de nuez
- Mazamorra con pétalos de rosa, canela y cacao
- Fruta en almíbar, mousse de queso de cabra y merengue de api.
Incluye una botella de vino de nuestra línea Pequeños Parceleros de la Quebrada cada dos personas y servicio de agua con y sin gas.
Precio Por Persona AR$ 95.000
Visita y degustación
Bodega Amanecer Andino
Vinos elaborados by Lucas Richardi.
La experiencia comienza con una visita guiada por el viñedo y la bodega, donde los visitantes conocerán la historia de Amanecer Andino, uno de los proyectos vitivinícolas pioneros de la Quebrada de Humahuaca. Durante el recorrido se explican las características del terroir de altura, el manejo del viñedo y las distintas etapas del proceso de elaboración del vino, desde la cosecha hasta el embotellado.
Al finalizar la visita, los participantes ingresan a la sala de degustaciones para disfrutar de una degustación guiada de cuatro vinos de la bodega, a cargo de Alejo, quien comparte las características de cada etiqueta y las particularidades que aporta la viticultura de altura a nuestros vinos.
Cantidad de copas incluidas 4 copas de vino.
Varietales o líneas de vino que se degustan La selección varía según la disponibilidad de la bodega e incluye vinos representativos tanto de la línea Valles Templados como de la línea Quebrada, permitiendo apreciar las diferencias que aporta cada terroir y la expresión de nuestros vinos de altura.
Precio Por Persona AR$ 25.000