Ubicada en el corazón de Perdriel, CASARENA funciona en una bodega centenaria construida en 1937, renovada para combinar historia y modernidad. Es parte de la Denominación de Origen Controlada (DOC) Luján de Cuyo y trabaja con un fuerte compromiso con la sustentabilidad.

Especialistas en Single Vineyards, elaboran vinos que reflejan la identidad de los distintos suelos de Luján de Cuyo, con foco en Perdriel y Agrelo. Cuentan con cuatro fincas estratégicamente ubicadas —Jamilla, Naoki, Owen y Lauren— y todos sus vinos tienen certificación vegana y sustentable, mientras avanzan hacia la certificación orgánica.

Casarena explora al detalle las diferencias de altura, orientación y composición de suelos para mostrar todas las expresiones posibles de un mismo varietal en la región. El resultado son vinos con un sello único, nacidos del trabajo preciso en el viñedo.

Dentro de la propiedad se encuentra el restaurante Savia Cocina, distinguido con la Medalla de Plata en la categoría “Arquitectura y Paisajes” de los premios “Best Of” de las Grandes Capitales del Vino.