TARIFAS REFERENCIALES

VIGENCIA TARIFAS SEPTIEMBRE 2024

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.

1│Recorrido Vino y Olivos de Maipú – Salidas Lunes

Día de visita con Bus Vitivinícola Lunes

VISITA Y DEGUSTACIÓN Aceites elaborados by Miguel Zuccardi.

El recorrido comienza con una caminata entre los olivos, para pasar al edificio de la Almazara que cuenta con el molino de extracción de aceite de oliva, dotado de la última tecnología. Los guías enseñan detalladamente el proceso de extracción y elaboración de aceite de oliva finalizando la recorrida con la degustación de diferentes aceites varietales.

Precio por persona AR$ 13.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Lunes

VISITA Y DEGUSTACIÓN Vinos elaborados by Rubén Ruffo

Visita guiada por el área productiva, donde podrán ver el sector de recepción de uva, sala de fermentación, bodega Experimental, sala de barricas y sala de arte donde se lleva a cabo la degustación de vinos Santa Julia.
La visita se basa en los pilares de la bodega que son, elaboración de vinos de alta calidad con prácticas sustentables, innovación constante y responsabilidad social.

Precio por persona AR$ 13.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Lunes

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE CASA DEL VISITANTE by Jefa de cocina Aurora Huescas (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

Pasajeros que almuercen en Casa del Visitante tienen incluido el precio de la visita y degustación en Bodega Santa Julia. No está incluido el precio de visita y degustación en Almazara Zuelo.

EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

MENU DE FUEGOS Y HUERTA

ENTRADA:
–Variedad de empanadas (carne, brócoli y hongos)

PRINCIPAL:
– Diferentes cortes de carne a las brasas acompañados de vegetales de estación de la huerta orgánica y conservas de la casa.

POSTRE:

El carro de Casa del Visitante con quesos artesanales, nuestras conservas y frutas de estación.

Incluye néctares, café y petit fours.

Maridaje de Vinos de Bodega Santa Julia: Tensión La Ribera, Santa Julia Magna, Santa Julia Tardío.

Precio por persona AR$ 88.000

PICNIC (disponible únicamente con reserva 48 hs antes enviando un mail a info@busvitivinicola.com. Sujeto a disponibilidad de Casa del Visitante)

-Degustación de quesos.

-Mix de ensaladas.

-Tortilla de papa acompañada con alioli de mostaza.

-Sandwich de carne con pan blanco y tomate, salsa criolla, lechuga y queso provolone.

-Degustación de postres: Queso acompañado de zapallos en almíbar. Biscuit de oliva con frosting de queso crema y tarta vasca acompañada de dulce de frutilla.

Precio por persona AR$ 52.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Lunes

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

En Todos nuestros platos utilizamos los vegetales que cada temporada nos provee nuestra Huerta.-by Jefe de cocina Diego Rodríguez Chávez

Pueden presentarse cambios sin previo aviso en las opciones detalladas a continuación. El cliente debe informar por adelantado restricciones alimenticias.

EL MENÚ SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

ANTIPASTI – Los antipasti están pensados para compartir al medio de la mesa.

Caponata de berenjena, burratina, aceite de oliva.

Ensalada siciliana de hinojos, naranjas, queso gouda, cebolla roja, garbanzos, orégano y aceitunas griegas.

Crostatina de espárragos, mascarpone de cabra, y gremolata.

PRINCIPAL: elegir 1 opción

Risotto con pesto verde (albahaca, kale, maní, arvejas, ajo, queso rallado aceite de oliva – mix procesado.
Gnocchi de ricotta /hongos portobello / manteca/ perejil / pangratato
Mix de lechuga, radiccio, manzana, endivias, queso azul, nueces y vinagreta.

POSTRE: elegir 1 opción

Panqueque Bruele relleno de dulce de leche acompañado de crema mascarpone.
Mousse de chocolate, aceite de oliva arauco, sal en escamas acompañado de biscotti de almendras.

Armonizado con 3 copas de vino de la linea Bodega Santa Julia: Tinto, Blanco y Espumante.

Precio por Persona AR$ 46.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Lunes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Mariano Di Paola

El recorrido consta de un paseo por los viñedos, la Bodega y el Museo del Vino. El mismo contiene más de 5000 piezas originales que datan de siglo XVI en adelante. Con el tiempo se ha convertido en un emblema de toda la industria vitivinícola nacional. Degustación de la Línea Museo, Varietales: Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Precio por persona AR$ 16.000

Al finalizar el recorrido se cuenta con el beneficio de canjear el valor de la Entrada como crédito para comprar botellas de vino.

2│Recorrido El Sol – Salidas Martes

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Alejandro Vigil

Degustación Auténtica Expresión Varietal: Incluye: 2 etiquetas varietales Malbec y Cabernet Franc.

Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR $35.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Walter Bressia

Sin visita guiada. Bodega Bressia junto al Bus Vitivinícola han creado una más que interesante propuesta que tiene como objetivo poder conocer el adn de Bodega Bressia y descubrir más en detalle la alta calidad de la vitivinicultura de Argentina, degustando varietales argentinos por excelencia como lo son el Torrontes, única variedad nativa de Argentina y el Malbec, variedad de origen francés que encontró su lugar en el mundo aquí en Mendoza.
Degustación Argentina Bus Vitivinícola incluye 3 copas de Vino: Línea Sylvestra Torrontés, Monteagrelo Malbec y Bressia Profundo.

Acompañado con una tabla de quesos.

Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR $ 28.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Juan Carlos Muñoz

Bodega familiar, pionera en la región de Agrelo. Te invitamos a visitar nuestros antiguos parrales y el área de producción, con una detallada explicación del proceso de elaboración del vino. Una oportunidad para recorrer esta reconocida bodega mendocina mientras degustás una selección especial de diferentes líneas. También te invitaremos a probar nuestro aceite de oliva virgen extra Cortijo El Olivar.

Incluye 3 copas: Chac Chac Sauvignon Blanc + Reserva Bonarda + Ala Colorada Cabernet Franc

Precio por persona AR $ 20.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Federico Vargas Arizu

EXPERIENCIA MALBEC– Una visita es mucho más que un paseo. Conocer la historia, la mística de la bodega, las elecciones de años y años, los sueños de generaciones y el deseo hecho vino, fruto que te invitamos a degustar. Desde la cepa, al tanque, la barrica, la botella y la copa, te invitamos a conocer nuestra “Experiencia Malbec”.Aprender y disfrutar, la mejor combinación.

Precio por persona AR $ 22.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE JUANA MARIA by Cocinero César Marcelo Saltalamacchia.
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

Menú 2 Pasos

Principal (elegir 1 opción)

-Terrina de zucchini y zanahoria acompañada de tomates asados y rol de pepino relleno de crema acida y nuez.

-Filet de ternera sobre crema de arvejas acompañado de papines rotos salteados en oliva y provenzal con cherry de estacion.

Postre:

–Damero de queso y dulce con salsa de frutos del bosque.

Precio por persona AR$ 49.000. NO incluye el pago de “Experiencia Malbec”

Menú 3 Pasos

Appetizer: Focaccia con verdes amargos, cherry confitados, ricota y olivas negras.

Entrada (elegir 1 opción)

-Croquetas de cordero. Con crema de zucchini y pistacho.
-Mousseline de queso de cabra. Mix cherry de estacion en masa quebrada con olivas, pimientos asados y nuez.
-Provoleta de bufala. Con reduccion de chenin y miel, crema de palta y almendras crocantes.
–Texturas con setas. Souffle de calabaza, champiñón al vino blanco, criolla de Malbec con portobello en manteca de ajo y cilantro, quebrada con girgola en oliva.

Principal (elegir 1 opción)

-Lenguado en manteca especiada con crema amarilla acompañado de zanahoria glaseadas al Malbec con coriandro y anis.

-Terrina de zucchini y zanahoria acompañada de tomates asados y rol de pepino relleno de crema acida y nuez.

-Conejo en dos texturas al chocolate con pure de calabaza y almendras tostadas.

-Filet de ternera sobre crema de arvejas acompañado de papines rotos salteados en oliva y provenzal con cherry de estacion.

Postre (elegir 1 opción)

-Damero de queso y dulce con salsa de frutos del bosque.

-Parfait de coco y limon con salsa de casis y frambuesa en Malbec.

-Canoa de chocolate con copota de frutas de estacion, mousse de chocolate blanco y helado de pomelo y albahaca.

*Maridado con 4 copas de vino.

Precio por persona $ 60.000. NO incluye el pago “Experiencia Malbec”

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

VISITA Y DEGUSTACIÓN Espumantes elaborados by Pedro Rosell

Experiencia Cruzat: Visita con copa de bienvenida por todo el proceso de producción, brindis en la terraza degustando espumantes de la línea Premier. (3 copas en total)

Precio por persona AR $ 12.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Martes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Jorge Correa

Caminata por los viñedos con copa de rosé de bienvenida, visita guiada por la bodega y degustación de vinos de gama intermedia.

Precio por persona AR$ 30.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE PENEDO BORGES by Chef Matías Castejon
(Opciones para vegetarianos comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

MENU JARDIN :

Primer paso: Recepción
–Clásicas empanadas de Penedo Borges

Segundo paso: Principal (Elegir una opción)

-Ternera en cocción lenta + papas de montaña + pesto de tomates secos

-Lasaña de vegetales + emulsión de zanahorias + queso fresco

Tercer Paso-Postre: Budín de pan + crema montada de dulce de leche

Armonizado con 1 Botella de vino de la Línea Penedo Borges Prisma cada dos personas

Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$ 44.000

3│Recorrido Valle de Uco Sur – Salidas Miércoles

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Sebastián Zuccardi

Los visitantes pueden recorrer los espacios de Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita y vivir la experiencia de recorrer los viñedos descubriendo las características y particularidades de los diferentes suelos que otorgan identidad a sus vinos.

Degustación Lugar y Gente: En esta degustación, probarán vinos de Gualtallary y Paraje Altamira, unos de los pueblos vitivinícolas más emblemáticos del Valle de Uco, para luego enfocarse en los vinos que cuentan la historia de la familia.

Pasajeros Argentinos y Extranjeros:

Informamos que Bodega Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita requiere el pago anticipado para confirmar la reserva de la visita y degustación.

Desde la Mesa de Operaciones de Bus Vitivinícola, días previos a su recorrido, recibirán un enlace de pago seguro de la bodega a través del cual podrán realizar el mismo. Una vez completado el pago, su lugar estará asegurado para disfrutar de las actividades.

Es importante destacar que solo podrán participar en el recorrido y la degustación si el pago anticipado ha sido realizado dentro del plazo establecido. Agradecemos su comprensión y colaboración.

Precio por persona AR$ 64.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

SERVICIOS GASTRONÓMICOS by Sebastián Juez.

MENÚ COCINA REGIONAL MENDOCINA DE 5 PASOS

Aperitivo

-Paté de ave/ Chutney de zanahoria/ Jalea de membrillos.

-Sopaipillas

Segundo Paso – Entrada 1

-Empanada mendocina / Salsa casera / Tapenade

Tercer Paso -Entrada 2

-Remolachas asadas / Queso de cabra / Limón / Almendras / Crocantes

-Molleja a la parrilla, limón y puerro / Zapallo asado/ Reducción ácida y dulce.

Cuarto Paso-Principal (elegir una opción)
-Ojo de bife a la parrilla / coliflor asado y provenzal / berenjenas al rescoldo tratadas como mole.

-Matambre de cerdo a la parrilla / chauchas y chucrut / repollitos de brusela, yogurt y nueces

-Tortellini brócoli / crema de azafrán y puerro / ricota casera y tomates secos / verdes de invierno y almendras.

Quinto paso -Postre:

– Manzanas asadas / Budín de pan / Dulce de leche / Frutos secos

*Maridaje “Presente Vinos”

Pasajeros Argentinos y Extranjeros:

Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercadopago de CUNDO, para prepagar el almuerzo, por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para el Almuerzo.

Precio por persona AR$ 63.500 (Propina Incluida)

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by German Paez.

Visita por las instalaciones, repasando la historia de la bodega, siguiendo los procesos de la vinificación y detallando las características que hacen distintiva a Alfa Crux.

Durante el recorrido, se degustan tres copas de vino de la Línea CRUX en diferentes estaciones.

Precio por persona AR$ 34.000

*IMPORTANTE– Por políticas de seguridad e higiene:

Menores de 7 años: no pueden realizar el recorrido de la visita. Los menores deben esperar en el restaurante con un mayor.
Menores de 16 años que realicen la visita sin degustación no abonan.

4│Recorrido Valle de Uco El Cepillo – Salidas Miércoles

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by German Paez.

Visita por las instalaciones, repasando la historia de la bodega, siguiendo los procesos de la vinificación y detallando las características que hacen distintiva a Alfa Crux.

Durante el recorrido, se degustan tres copas de vino de la Línea CRUX en diferentes estaciones.

Precio por persona AR$ 34.000

*IMPORTANTE– Por políticas de seguridad e higiene:

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

Servicios Gastronómicos en Posada Finca La Celia. Equipo de cocina Yésica Silva & Noemí González.

Si usted tiene preferencia de almorzar alguna de las opciones mencionadas a continuación, le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.

Menú de 4 pasos

Primer Paso-Aperitivo: Causa limeña con escabeche de verduras

Segundo Paso-Entrada: Risotto de peras y queso azul

Maridaje La Celia Reserva Malbec

Tercer Paso-Principal (Elegir una opción):

– Osobuco compactado al Malbec sobre crema de papas

-Ravioles de Zucchini rellenos de calabaza con nube de parmesano.

Maridaje La Celia Pioneer Cabernet Franc

Cuarto Paso-Postre (Elegir una opción):

– Frutillas con crema

– Mousse de limón

Maridaje Eugenio Bustos Dulce

Precio Por Persona AR $55.000 (Incluye visita a la bodega).

Menú de 3 pasos:

Entrada: Pisto con huevo poché.

Maridaje La Celia Reserva Malbec

Principal (elegir una opción):

-Osobuco compactado al Malbec sobre crema de papas

-Ravioles de Zucchini rellenos de calabaza con nube de parmesano.

Maridaje La Celia Pioneer Cabernet Franc

Postre: Mousse de limón

Maridaje Eugenio Bustos Dulce

Precio Por Persona AR $50.000 (Incluye visita a la bodega).

Menú de 3 pasos:

Entrada: Pisto con huevo poché

Principal (elegir una opción):

-Osobuco compactado al Malbec sobre crema de papas

-Ravioles de Zucchini rellenos de calabaza con nube de parmesano.

Maridaje La Celia Reserva Malbec

Postre: Mousse de limón

Maridaje La Celia Pioneer Cabernet Franc

Precio Por Persona AR $45.000 (NO Incluye visita a la bodega).

Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Fernando Spigatin.

Visita guiada por el espacio cultural “La Domanda”, viñedo y Fatto In Casa. Degustación de 2 copas de vino de las líneas “Amistad” y “Libertad”; acompañado por Petit Fours Dulce.

Precio por Persona AR$ 22.000

5│Camino del Vino Luján de Cuyo Tierra Malbec – Salidas Jueves

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by José Lovaglio

Recorrido por áreas de fermentación, tanques de acero, Sala Micro-fermentación “Capilla” con diferentes técnicas y tanques y viñedos.

Se finaliza en la sala de turismo en espacio Crios donde se encuentra nuestro Wine shop donde ademas podran comprar recuerdos de la bodega.

3 copas lineas Crios – BenMarco – Susana Balbo Signature

Precio por persona Bus Vitivinícola AR$ 21.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN

Tour Emblemas.

En este tour turístico y didáctico, los visitantes podrán conocer los Vinos Emblemas de la bodega. Vinos que crecen con arraigo y carácter único, convirtiéndose en emblemas de la tierra donde nacieron.

La actividad incluye visita guiada por finca y bodega. La degustación transcurre en los diferentes momentos de la actividad y se compone de 4 vinos de las líneas Séptima Emblema, Séptima Obra Reserva, Séptima Tierra Selección de Terruños y Séptima Gran Reserva, con maridaje individual de quesos.

Bodega Séptima forma parte del programa Wine in Moderation, por lo tanto esta actividad no admite menores de 18 años y bebés.

Pasajeros Argentinos y Extranjeros:

Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercapago de la bodega, para prepagar la visita y degustación por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para la Visita y Degustación, podrán evitar filas y agilizar el proceso de ingreso.

Precio por persona AR$ 38.000

SERVICIOS GASTRONOMICOS

RESTAURANTE ESPACIO CULINARIO SEPTIMA.

Menú de 3 pasos:

Disfrute de un renovado menú de 3 tiempos (entrada con espumante María Codorníu, opciones principales con vino tinto Séptima Tierra: carne, pesca del día, vegan y postre con vermut Desconfiado), especialmente pensado para los visitantes del Bus Vitivinícola, donde podrá maridar los vinos emblemas de nuestra bodega con platos especialmente seleccionados por nuestros Chefs. La propuesta es de carácter estacional. Concepto Cocina de Autor.

Opciones Vegan, Tacc Free y Lactosa Free.

Precio por persona: $ 68.000

Bar de Copas y Tapas a la carta:

Disfrute de una propuesta distendida e informal, donde los visitantes podrán experimentar este tapeo en la comodidad de nuestro espacio culinario. La propuesta consta de: 1 copa de espumante María Codorníu, 1 copa de vino tinto línea Septima Tierra Malbec y 1 copa de Septima Gran Reserva, maridado con 1 laja de fiambres y quesos prestige, más 1 dúo de pasteles fritos (empanadas, carne cortada a cuchillo).

Contamos por opciones Vegan, Tacc Free y Lactosa Free.

Precio por persona $44.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Gonzalo Serrano Alou

El impactante perfil de la cordillera, el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, es el paisaje y el alma de Anaia, el lugar de los Andes, el sitio elegido. Anaia es el sueño de un equipo apasionado por los nuevos desafíos. Es un emprendimiento único destinado a obtener los mejores vinos que la región pueda brindar, basados en tres principios básicos que nos destacan: respeto por la naturaleza, innovación y tecnología.

Visita guiada por viñedos, bodega y degustación de 3 vinos.

Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$ 25.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by David Bonomi

El tour contara de visita a la planta de elaboración y jardines exteriores de la bodega. Finalizara con la degustación en la cava histórica de los vinos: 1 Perdriel/1 Altura y 1 Privada Family Blend

Precio por persona AR$ 25.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE LA VID by chef Santiago Maestre (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

MENÚ 4 PASOS MARIDAJE ALTA GAMA NORTON

Primer Paso: tomates – olivas – stracciatella

Maridado con Linea Reserva.

Segundo Paso: tomates – olivas – stracciatella

Maridado con Linea Reserva o Altura.

Tercer Paso: Ojo de Bife – cebolla morada – ajo – morrones – papa – limón

Maridado con Lote Negro.

Cuarto Paso: Chocolate – café – cítricos – remolacha.

Maridado con Cosecha Especial Brut Nature.

Incluye: Agua con gas y sin gas

Precio por persona AR$ 92.800

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Mauricio Lorca

Visita guiada por la bodega y degustación Inicios de 4 vinos. Esta selección de vinos nos introduce en las líneas jóvenes e intermedias de Mauricio Lorca y de Enrique Foster.
Paso 1: Fantasía / Fantasía El Mirador. Opciones: Chardonnay / Torrontés / Criolla / Pedro Ximenes / Moscatel.
Paso 2: Opalo
Paso 3: Enrique Foster Single Vineyard Malbec
Paso 4: Mauricio Lorca Grandes Varietales. Opciones: Blend / Petit Verdot / Malbec

Precio por persona AR$ 16.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE FOSTER LORCA by chef Matias Castejon (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

MENU 3 PASOS

Entrada: Típica empanada de finca

Principal:

-Lomo a las brasas, chimichurri de malbec acompañado de papas de montaña y romesco

-Risotto de calabaza, queso azul y nueces

-Lasaña de ragú de cordero y pesto de albahaca

Postre: Texturas de chocolate y naranjas

Precio por Persona AR$ 45.000

MENÚ 5 PASOS (Cada paso va acompañado con una copa de vino, diferentes gamas)

Paso 1: Carpaccio de tomates y duraznos junto a queso fresco y limón

Paso 2: Clásicas empanadas de la finca

Paso 3: Mollejas glaseadas y papas andinas.

Paso 4-Principal a elección:

-Lomo a las brasas chimichurri y hummus de remolachas

-Lasagna de goulash de cordero

-Ñoquis de papa a la plancha y manteca de limón

Paso 5: Chessecake de membrillo

Precio por persona AR$ 60.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Fernando Sota

El tour comienza recorriendo el viñedo, la zona de “appassimento” para el vino Milamore, sala de tanques y barricas. Finalizando en Visitor Center: con una degustación de tres vinos; dos de la Línea Reserva y Milamore (estilo “Amarone de la Valpolicella”).

Precio por persona AR$ 19.000

6│Recorrido Luján Sur – Salidas Viernes

Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes

VISITA Y DEGUSTACIÓN espumantes elaborados by Ana Paula Bartolucci, la primera mujer Chef de Cave de Chandon Argentina.

Visita por la bodega, que incluye recorrido por los jardines, área de enología, tanques y Cava. Finaliza con la degustación de 3 espumantes de distintas etiquetas.

Precio por persona AR$ 24.000

Pasajeros: Para facilitar el proceso de pago de la visita -degustación por razones de organización les solicitamos lleven efectivo pesos argentinos para entregar al guía-coordinador quien realizará el pago para agilizar el proceso de ingreso a la bodega.

*IMPORTANTE: Por políticas de seguridad e higiene de la bodega los menores de 12 años no pueden participar de la visita guiada dentro del área de producción de la misma, 1 adulto responsable deberá aguardar con el menor en el jardín o centro de visitas, pudiendo luego el adulto sumarse a la degustación.

Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Fabián Valenzuela

Las visitas son muy instructivas llenas de información por la profesionalidad de los guías. Un descubrimiento de lo que realmente pasa en la bodega con degustación de tanques que hacen de esta visita única e interesante. Ideal para disfrutar en familia, donde los más pequeños podrán dibujar y colorear el mundo del vino.

Precio por persona AR $ 14.000

(menores hasta 17 años visita bonificada. Degustación a partir de los 18 años con cargo).

Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Federico Bizzotto

Visita guiada por la Bodega. Finaliza con una Degustación compuesta por 4 copas de vinos Gran Reserva y Partidas Limitadas, acompañados de quesos, frutos secos y snacks, mientras se disfruta de una vista de ensueño junto a la represa, los viñedos y la Cordillera de los Andes.

Precio por persona AR$ 25.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Herve Birnie-Scott

En esta degustación disfrutaran de un viaje por los diversos terroirs de altura que capturan y revelan la frescura de Los Andes. Incluye visita guiada por la bodega y degustación dirigida acerca de las variedades más emblemáticas de Argentina. Se degustan 3 copas de vino.

Precio por persona AR$ 22.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE RESIDENCIA TERRAZAS DE LOS ANDES by Chef Noelia Scquizziatto
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

Menú 4 Pasos maridado 4 copas de vino.

EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

Primer Paso: Pan de campo en horno de barro, tortita, manteca de mosto

Terrazas de Los Andes Reserva Chardonnay 2023

Segundo Paso: Crema de nueces de nuestras fincas del Valle de Uco, manzana verde con queso de castañas y sriracha de trucha.

Terrazas de Los Andes Reserva Chardonnay 2023

Tercer Paso (Elegir una opción):

-Filet mignon albardado en panceta, verdeo braseado y bearnesa de chimichurri

– Ragu de berenjena especiado, polenta, espuma de queso azul

Terrazas de Los Andes Grand Malbec 2020

Cuarto Paso: Mousse de miel, brie a la chapa, texturas de mandarina

Terrazas de Los Andes Petit Manseng

Precio por persona AR$ 84.000

Picada (disponible únicamente con reserva 48 hs antes enviando un mail a info@busvitivinicola.com solicitando Picada e indicando cantidad de personas. Sujeto a disponibilidad de Bodega Terrazas de Los Andes )
*Sujeto a condiciones climáticas.

Tabla de quesos y fiambres, frutos secos, encurtidos, empanadas, delicatessen de la casa. Incluye copa de vino Reserva.

Precio por persona AR$ 33.500

Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by María Belén Muñoz. Asesor enológico by Michel Rolland.

Visita guiada por Sala de Aromas y degustación de 3 vinos: Rosa Malbec, Llamativo Malbec y Arguentota Malbec.

Precio por persona AR $16.000

SERVICIOS GASTRONÓMICOS

RESTAURANTE NAVARRA by Chef Andres Isura
(Opciones para vegetarianos comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

Primer Paso: Paté de trucha arcoíris ahumada y focaccia de hierbas aromáticas.

Maridaje: Llama Rosa Malbec

Segundo Paso: (Elegir 1 opción)

–Ternera a las brasas con papas y cucurbitáceas a la plancha con manteca nogada, chimichurri de hongos y conservas.

–Ñoquis de papa manteca tostada, crema de ricota, limón y oliva, pesto de pistacho y albahaca fresca y guisantes.

–Cerdo al disco de arado, zanahorias e hinojo braseados en rosado de malbec y texturas de camotes dulces.

Maridaje: Llama Malbec- 6 meses en roble francés

Tercer Paso:

-Cremoso de dulce de leche/crocante de mascabo y nuez.

Maridaje: Payador Malbec-12 meses en roble francés

Precio por persona AR$ 64.000

Se dará una botella de llama de regalo, sólo se puede canjear en el área de Turismo, (no en el resto), es decir que es para llevar.

7│Recorrido Valle de Uco Centro – Salidas Sábados

Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Silvio Alberto

Visita guiada por los viñedos, recorrido por la bodega y degustación de 3 vinos “Experiencia Famiglia” : 1 de la Linea Gran Famiglia y 2 varietales de la Linea Famiglia Espumante. Acompañado por quesos y frutos secos.

Precio por persona AR$ 14.400

Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados

VISITA Y DEGUSTACIÓN

Degustación de 3 vinos: La Vigilia, vinos auténticos.

Recorrido por sala de tanques, vendimia, estiba, sala de enología, sala de microvinificación, sala de barricas y, por último, sala de degustación.

Durante la degustación podrán experimentar, además, descriptores aromáticos que lograrán sin duda, una experiencia inolvidable. Incluye servicio de agua, una pequeña tabla de quesos y frutos secos.

Precio por persona AR$ 19.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Quentin Pommier

Degustación Dinámica: Comienza con una copa de vino de bienvenida en la terraza disfrutando de la imponente vista a la cordillera de Los Andes y los viñedos CÖT y Malbec. Continúa el recorrido por las diferentes salas de producción de la bodega a medida que se degustan tres vinos de diferentes gamas. Acompañado por crackers y frutos secos.

Precio por persona AR $ 18.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados

SERVICIO GASTRONOMICO

RESTAURANTE GARDEN & RESTÓ by chef Carolina Martínez

EL MENÚ SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

MENU DE 2 PASOS

Recepción

Maridaje: Buenos hermanos espumante extra brut

Segundo Paso (a elección):

-Pasta

-Risotto de hongos

-Bondiola braseada

Maridaje: Buenos Hermanos Merlot

Segundo Paso-Postre: Flan con dulce de leche

Maridaje: Buenos Hermanos Espumante Dulce Natural

Precio Por Persona AR$ 40.000

MENU DE 3 PASOS

Recepción

Maridaje: Buenos Hermanos Espumante Extra Brut

Primer Paso: Sopa de estación

Maridaje: Buenos Hermanos Torrontés

Segundo Paso (a elección):

-Pasta

-Risotto de hongos

-Bondiola braseada

Maridaje: Tío Excéntrico Blend de tintas

Tercer Paso-Postre: Flan con dulce de leche

Maridaje: Buenos Hermanos Espumante Dulce Natural

Precio Por Persona AR$ 50.000

MENU DE 4 PASOS:

Recepción

Maridaje: Buenos Hermanos Espumante Extra Brut

Primer Paso: Sopa de estación

Maridaje: Buenos Hermanos Torrontés

Segundo Paso-Empanada de carne

Maridaje: Buenos Hermanos Bonarda

Tercer Paso (a elección):

-Pasta

-Risotto de hongos

-Bondiola braseada

Maridaje: Tío Excéntrico Blend de tintas

Cuarto Paso-Postre: Flan con dulce de leche

Maridaje: Buenos Hermanos Espumante Dulce Natural

Precio Por Persona AR$ 60.000

8│Recorrido Valle de Uco – Salidas Domingos

Día de visita con Bus Vitivinícola Domingos

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos by Manuel González

La Montaña en una copa

Incluye 4 copas de vino, degustando las diferentes líneas del portfolio; junto al viñedo conocerán la historia de la bodega y el proceso de elaboración de los vinos.

Precio por persona AR $ 37.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Domingo

SERVICIOS GASTRONÓMICOS vinos by Rodrigo Serrano Alou

RESTAURANTE GAIA by Chef Adrian Baggio
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

MENÚ 4 PASOS

Primer Paso: Amuse-Bouche

Maridaje: Bousquet Reserva Orgánico

Segundo Paso: Tapeo del chef para compartir

Maridaje: Virgen Orgánico

Tercer Paso: Filete de ternera + crema de coliflor + vegetales + crocante

Maridaje: Gaia Orgánico

Cuarto Paso: Postre del día

Maridaje: Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico

El precio del menú incluye 1 copa de vino por paso + 1 refill, agua y 1 café o té.

Precio Por Persona $ 60.000

MENÚ 5 PASOS

Primer paso: Maíz blanco + gírgolas + cebolla caramelizada + cítricos

Maridado con Bousquet Reserve Orgánico

Segundo paso : Remolacha + naranja + queso azul + girasol
Maridado con Virgen Orgánico
Tercer paso: Cordero + ciruelas + hummus + pimientos

Maridado con Bousquet Reserve Orgánico

Cuarto paso: Filete de ternera + crema de coliflor + vegetales + crocante

Maridado con Gaia Red Blend Orgánico

Quinto paso: Manzana verde + chocolate blanco + nueces + helado
Maridado con Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico
Precio Por Persona AR $ 87.000

Día de visita con Bus Vitivinícola Domingos

VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by José Galante

Visita creada para el deleite de la variedad. Se recorren los viñedos, con acceso a áreas de producción, cava, sustentabilidad y degustación alta gama. Incluye visita guiada a bodega con degustación de 3 vinos de la línea Reserve, además de acceso a Colección privada de Arte y galería Killka.

Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$ 45.000

Pasajeros Argentinos y Extranjeros:

SERVICIO GASTRONOMICO en Posada Salentein.

Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.

MENÚ 3 PASOS

Recepción
Copa de vino reserva
Entrada
• Dúo de empanadas del horno de barro.
• Opción veggie: empanadas vegetariana

Principal
• Bondiola de cerdo braseada al horno de barro con batatas, miel y anís estrellado, puerros quemados en la parrilla y naranjas quemadas.
• Opción veggie: Canelones gratinados en horno de barro
Copa de vino – Línea Númina

Postre
• Flan casero con dulce de leche y crema
Copa de espumante

Precio por persona AR$ 58.000