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Finca La Celia

Finca La Celia

Finca La Celia es una bodega pionera en el Valle de Uco, región reconocida internacionalmente por su producción de vinos premium. Fundada en 1890 por Eugenio Bustos, La Celia es la primera bodega de la zona y la primera en producir Malbec en el Valle de Uco. Es una bodega moderna y sustentable, con una filosofía de trabajo basada en la excelencia, la pasión por el vino, la innovación, la sustentabilidad y la integridad. 

La Celia es propiedad de VSPT Wine Group, una empresa vitivinícola chilena. VSPT Wine Group es una de las empresas vitivinícolas más importantes de América Latina, con bodegas en Chile, Argentina, Perú y Uruguay.

Servicios Gastronómicos en Posada Finca La Celia. Equipo de cocina Yésica Silva & Noemí González.

Menú de 4 pasos

Primer Paso-Aperitivo: Causa limeña con escabeche de verduras

Segundo Paso-Entrada: Risotto de peras y queso azul

Maridaje La Celia Reserva Malbec

Tercer Paso-Principal (Elegir una opción): 

– Osobuco compactado al Malbec sobre crema de papas

-Ravioles de Zucchini rellenos de calabaza con nube de parmesano.

Maridaje La Celia Pioneer Cabernet Franc

Cuarto Paso-Postre (Elegir una opción): 

– Frutillas con crema

– Mousse de limón

Maridaje Eugenio Bustos Dulce

Precio Por Persona AR $55.000 (Incluye visita a la bodega).