TARIFAS REFERENCIALES
VIGENCIA TARIFAS MARZO 2025
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
1│Recorrido Vino y Olivos de Maipú – Salidas Lunes
VISITA Y DEGUSTACIÓN Aceites elaborados by Miguel Zuccardi.
El recorrido comienza con una caminata entre los olivos, para pasar al edificio de la Almazara que cuenta con el molino de extracción de aceite de oliva, dotado de la última tecnología. Los guías enseñan detalladamente el proceso de extracción y elaboración de aceite de oliva finalizando la recorrida con la degustación de diferentes aceites varietales.
Precio por persona AR$ 15.000
VISITA Y DEGUSTACIÓN Vinos elaborados by Rubén Ruffo
Visita guiada por el área productiva, donde podrán ver el sector de recepción de uva, sala de fermentación, bodega Experimental, sala de barricas y sala de arte donde se lleva a cabo la degustación de vinos Santa Julia.
La visita se basa en los pilares de la bodega que son, elaboración de vinos de alta calidad con prácticas sustentables, innovación constante y responsabilidad social.
Precio por persona AR$ 15.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
RESTAURANTE CASA DEL VISITANTE by Jefa de cocina Aurora Huescas (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
Pasajeros que almuercen en Casa del Visitante tienen incluido el precio de la visita y degustación en Bodega Santa Julia. No está incluido el precio de visita y degustación en Almazara Zuelo.
EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
MENU REGIONAL
RECEPCIÓN: Empanadas mendocinas regionales cocinadas en Horno de barro. (Aptas para vegetarianos y celíacos.)
PRINCIPAL: Diferentes cortes de carne a las brasas acompañados de vegetales de estación de la huerta orgánica y conservas de la casa.
Opcion Vegetarianos:
- Falafel de arvejas con extracto de tomate sobre una cama de yogurt y hierbas frescas.
- Provoleta acompañada con pickles caseros, verdes y cebolla crocante
POSTRE: Carro de dulces caseros, fruta fresca y quesos locales junto con sus especiales como conservas dulces y acompañamientos de temporadas como torta toffee, pan de membrillo (cambian según estacionalidad)
Maridaje de Vinos de Bodega Santa Julia: Tensión La Ribera, Santa Julia Magna, Santa Julia Tardío.
Precio por persona AR$ 99.000
PICNIC (disponible únicamente con reserva 48 hs antes enviando un mail a info@busvitivinicola.com. Sujeto a disponibilidad de Casa del Visitante)
Comienza con pan de centeno y focaccia pickle de remolacha con ricota casera de almendras y zaatar.
Degustación de fiambres y pickles caseros degustación de quesos acompañados de membrillos al vino ensalada fresca de berros con dressing de cebolla caramelizada y boniato crocante.
Panini de albóndigas caseras con extracto de tomate y una salsa de yogurt aromático, y mix de hierbas frescas.
De postre, Parfait de yogurt con salsa de damasco. Tarta de mousse de chocolate y jelly de fruta de estación.
Precio por persona AR$ 62.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
En Todos nuestros platos utilizamos los vegetales que cada temporada nos provee nuestra Huerta.-by Jefe de cocina Diego Rodríguez Chávez
Pueden presentarse cambios sin previo aviso en las opciones detalladas a continuación. El cliente debe informar por adelantado restricciones alimenticias.
EL MENÚ SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
ANTIPASTI – Los antipasti están pensados para compartir al medio de la mesa.
- Burrata/pesto de tomate/gremolata (sin tacc)
- Batata/kale/queso azul/avellanas (sin tacc)
- Tomates/higos/agua de berenjena/aceite de higuera (sin tacc)
PRINCIPAL: elegir 1 opción
- Cavatelli/pesto/pangrattato
- Risotto de azafran/tomates cherry confitados (sin tacc)
POSTRE: elegir 1 opción
- Flan de dulce de leche.
- Duraznos asados/diplomata (sin tacc)
Armonizado con 3 copas de vino de la linea Bodega Santa Julia: Tinto, Blanco y Espumante.
Precio por Persona AR$ 47.000
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Mariano Di Paola
El recorrido consta de un paseo por los viñedos, la Bodega y el Museo del Vino. El mismo contiene más de 5000 piezas originales que datan de siglo XVI en adelante. Con el tiempo se ha convertido en un emblema de toda la industria vitivinícola nacional. Degustación de la Línea Museo, Varietales: Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.
Precio por persona AR$ 14.000
2│Recorrido El Sol – Salidas Martes
Día de visita con Bus Vitivinícola Martes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Alejandro Vigil
Degustación Auténtica Expresión Varietal: Incluye: 2 etiquetas varietales Malbec y Cabernet Franc.
Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$37.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Martes
DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Walter Bressia
Sin visita guiada. Bodega Bressia junto al Bus Vitivinícola han creado una más que interesante propuesta que tiene como objetivo poder conocer el adn de Bodega Bressia y descubrir más en detalle la alta calidad de la vitivinicultura de Argentina, degustando varietales argentinos por excelencia como lo son el Torrontes, única variedad nativa de Argentina y el Malbec, variedad de origen francés que encontró su lugar en el mundo aquí en Mendoza.
Degustación Argentina Bus Vitivinícola incluye 3 copas de Vino: Línea Sylvestra Torrontés, Monteagrelo Malbec y Bressia Profundo.
Acompañado con una tabla de quesos.
Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR $ 28.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Martes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Juan Carlos Muñoz
Bodega familiar, pionera en la región de Agrelo. Te invitamos a visitar nuestros antiguos parrales y el área de producción, con una detallada explicación del proceso de elaboración del vino. Una oportunidad para recorrer esta reconocida bodega mendocina mientras degustás una selección especial de diferentes líneas. También te invitaremos a probar nuestro aceite de oliva virgen extra Cortijo El Olivar.
Incluye 3 copas: Chac Chac Sauvignon Blanc + Reserva Bonarda + Ala Colorada Cabernet Franc
Precio por persona AR $ 24.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Martes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Federico Vargas Arizu
EXPERIENCIA MALBEC– Una visita es mucho más que un paseo. Conocer la historia, la mística de la bodega, las elecciones de años y años, los sueños de generaciones y el deseo hecho vino, fruto que te invitamos a degustar. Desde la cepa, al tanque, la barrica, la botella y la copa, te invitamos a conocer nuestra “Experiencia Malbec”.Aprender y disfrutar, la mejor combinación.
Precio por persona AR $ 26.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
RESTAURANTE JUANA MARIA by Cocinero César Marcelo Saltalamacchia.
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
Menú 2 Pasos
Menú Jardín-2 pasos.
ENTRADA
- EMPANADA CRIOLLA: De carne cortada a cuchillo con criolla de Malbec
- EMPANADA DE CEBOLLA: Con queso azul. (Opción vegetariana).
PRINCIPAL
- CIABATTA DE LOMO: Rúcula, tomates hidratados en sauvignon, lechonesa de ajo asado y huevo.
- CIABATTA DE VEGETALES GRILLADOS: Graten, huevo y tomates asados con lacto de ajo asado.
Precio Por Persona AR$ 35.000. NO incluye el pago de “Experiencia Malbec”
Menú 3 Pasos
Appetizer: Panes artesanales con mermelada de estación, cremoso de queso de cabra, cherry confitados, aceite de oliva con albahaca y polvo de aceitunas negras.
Principal (elegir 1 opción)
- BONDIOLA DE CERDO:En reducción de Malbec acompañadas de batatas en salsa de naranja y miel con mango glaseado
- LOMO ENVUELTO: Relleno de panceta ahumada acompañado de zanahorias glaseadas y papas perla sobre emulsión de rúcula, naranja y pasas
- BOWL DE HUMMUS DE REMOLACHA: Con kale frito, burgol y vegetales de estación
Postre: Panacotta de dos chocolates con almíbar de frutos rojos.
Precio por persona, NO incluye el pago de “Experiencia Malbec”. AR 65.000
Menú 5 Pasos
Appetizer: Panes artesanales con mermelada de estación, cremoso de queso de cabra, cherry confitados, aceite de oliva con albahaca y polvo de aceitunas negras.
Entrada (elegir 1 opción)
- PATÉ DE TRUCHA MENDOCINA: Quenelle de trucha sobre medio aro quebrado, coulis de beteraba y espinaca, acomраñado de kinotos en almíbar de especias con fresco sorbete cítrico picante.
- DELICIA DE SETAS: Canasta crocante de hongos salteados, olivas, nuez y queso parmigiano sobre mix de verdes con limoneta de cítricos.
- LANGOSTINO CROCANTE: Con coulis de zanahoria y naranja acompañado de rúcula y frutos rojos.
- CROQUETAS DE ESPINACA Y ARROZ YAMANÍ: Beteraba dulce, verde amargo y cremoso de palta, manzana y cilantro.
Principal (elegir 1 opción)
- BONDIOLA DE CERDO:En reducción de Malbec acompañadas de batatas en salsa de naranja y miel con mango glaseado
- LOMO ENVUELTO: Relleno de panceta ahumada acompañado de zanahorias glaseadas y papas perla sobre emulsión de rúcula, naranja y pasas
- DORADO En SALSA DE MANGO: Con ensalada verde, gajos a vivo, almendras tostadas y quinoa
- BOWL DE HUMMUS DE REMOLACHA: Con kale frito, burgol y vegetales de estación
Pre Postre: Granita de frutos rojos con chocolate blanco.
Postre (elegir 1 opción)
- Tarta de ricota con fruto macerado en chocolate blanco y negro.
- Panacotta de dos chocolates con almíbar de frutos rojos.
- Mousse de durazno con granita de melón.
Precio por persona, NO incluye el pago “Experiencia Malbec”. AR $ 80.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Martes
VISITA Y DEGUSTACIÓN Espumantes elaborados by Pedro Rosell
Experiencia Cruzat: Visita con copa de bienvenida por todo el proceso de producción, brindis en la terraza degustando espumantes de la línea Premier. (3 copas en total)
Precio por persona AR $ 15.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN. Vinos elaborados by Paula Borgo, Paloma Bignone & Bruno Colomer.
Tour María Codorníu. Los espumantes argentinos de Cavas Codorníu (DO CAVA-ESPAÑA)
En este tour turístico y didáctico, los visitantes podrán conocer los espumantes María Codorníu. María está presente en Argentina desde el año 2004, representando el saber hacer de nuestra casa madre que desde 1551 elabora vinos y cavas de alta gama de España para el mundo. Método Charmat y Método tradicional, elaborados por Paula Borgo y Paloma Bignone, con participación enológica de Bruno Colomer. La actividad incluye visita guiada por finca y bodega y posterior degustación de 3 espumantes: María Codorníu Brut Nature, María Codorníu Handcraft Brut y María Método Tradicional.
Bodega Septima forma parte del programa Wine in Moderation, por lo tanto esta actividad no admite menores de 18 años y bebés.
Precio por persona AR$ 22.000.
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
ESPACIO CULINARIO SÉPTIMA. Chefs Ejecutivos Jonathan Montigel y Germán Guyet.
MENÚ 3 TIEMPOS – BUS VITIVINÍCOLA.
Disfrute de un renovado menú de 3 tiempos, exclusivo para Bus Vitivinícola.
- Entrada: Dúo de pasteles mendocinos (carne cortada a cuchillo y vegetales de estación asados con queso mozzarella). Maridaje de vino: Marraso Blend de Rosado 2024.
- Principal: Ladrillo de carne braseada, acompañado de parmentier de papas y cebollas y ajos asados, tomates cherrys, chimichurri y salsa demi glace. Opción veggie: Lasagna de vegetales de estación.
- Maridaje de vino: Septima Obra Reserva Malbec.
- Postre: Ganache de frambuesas. Frambuesas – Chocolate – Naranja – Lavanda – Remolachas – Moras – Menta. Maridaje de vino: María Codorníu Brut Rosé.
La propuesta es de carácter estacional. Concepto Cocina de Autor. Contamos por opciones Vegan, Tacc Free y Lactosa Free.
Precio por persona AR $ 50.000
BAR DE COPAS Y TAPAS A LA CARTA – BUS VITIVINICOLA.
Disfrute de una propuesta distendida e informal, donde los visitantes podrán pedir seleccionadas líneas de vinos en formato por copa y maridar con diversos tapeos. El precio informado es referencial a un ticket promedio estimado por persona consumiendo una copa de vino con dos tapas clásicas. Contamos por opciones Vegan, Tacc Free y Lactosa Free.
Precio estimado por consumos a la carta: AR $ 22.000 por persona.
3│Recorrido Valle de Uco Sur – Salidas Miércoles
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Sebastián Zuccardi
Los visitantes pueden recorrer los espacios de Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita y vivir la experiencia de recorrer los viñedos descubriendo las características y particularidades de los diferentes suelos que otorgan identidad a sus vinos.
Degustación Lugar y Gente: En esta degustación, probarán vinos de Gualtallary y Paraje Altamira, unos de los pueblos vitivinícolas más emblemáticos del Valle de Uco, para luego enfocarse en los vinos que cuentan la historia de la familia.
Pasajeros Argentinos y Extranjeros:
Informamos que Bodega Zuccardi Valle de Uco – Finca Piedra Infinita requiere el pago anticipado para confirmar la reserva de la visita y degustación.
Desde la Mesa de Operaciones de Bus Vitivinícola, días previos a su recorrido, recibirán un enlace de pago seguro de la bodega a través del cual podrán realizar el mismo. Una vez completado el pago, su lugar estará asegurado para disfrutar de las actividades.
Es importante destacar que solo podrán participar en el recorrido y la degustación si el pago anticipado ha sido realizado dentro del plazo establecido. Agradecemos su comprensión y colaboración.
Precio por persona AR$ 70.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
SERVICIOS GASTRONÓMICOS by Sebastián Juez.
MENÚ COCINA REGIONAL MENDOCINA DE 5 PASOS
EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
Aperitivo: Sopaipilla /pate de ave/ chutney de zanahorias.
Segundo Paso – Entrada 1
-Empanada mendocina/kétchup de tomates/salsa criolla
Tercer Paso -Entrada 2 (Elegir una opción)
-Tartar de Remolachas/ yema curada/ rabanitos
-Molleja a la Parrilla, Reducción Agridulce, Puré de Arvejas, Arvejas frescas, Zanahorias bebe
Cuarto Paso-Principal (elegir una opción)
-Ojo de Bife con Mole de Berenjenas/Chimichurri y Ensalada Criolla
-Matambre de cerdo a la parrilla/ milhojas de papas/ emulsión de pimiento y salsa picante de frutillas
-Quiche de zapallo asado/emulsión de pimientos asados/ salsa de frutillas y ensalada criolla
Quinto paso -Postre (Elegir una opción):
-Merengue de algarroba/ mousse de manzanilla/ chocolate negro/gel de cítricos
-Duraznos en Almíbar de Aromáticas/Mousse de Hojas de Higo/ Dulce de Suero de Leche
*Maridaje “Presente Vinos”
Pasajeros Argentinos y Extranjeros:
Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercadopago de CUNDO, para prepagar el almuerzo, por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para el Almuerzo.
Precio por persona AR$ 65.000 (Propina Incluida)
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by German Paez.
Visita por las instalaciones, repasando la historia de la bodega, siguiendo los procesos de la vinificación y detallando las características que hacen distintiva a Alfa Crux.
Durante el recorrido, se degustan tres copas de vino de la Línea CRUX en diferentes estaciones.
Precio por persona AR$ 37.000
*IMPORTANTE– Por políticas de seguridad e higiene:
Menores de 7 años: no pueden realizar el recorrido de la visita. Los menores deben esperar en el restaurante con un mayor.
Menores de 16 años que realicen la visita sin degustación no abonan.
4│Recorrido Valle de Uco El Cepillo – Salidas Miércoles
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by German Paez.
Visita por las instalaciones, repasando la historia de la bodega, siguiendo los procesos de la vinificación y detallando las características que hacen distintiva a Alfa Crux.
Durante el recorrido, se degustan tres copas de vino de la Línea CRUX en diferentes estaciones.
Precio por persona AR$ 37.000
*IMPORTANTE– Por políticas de seguridad e higiene:
Menores de 7 años: no pueden realizar el recorrido de la visita. Los menores deben esperar en el restaurante con un mayor.
Menores de 16 años que realicen la visita sin degustación no abonan.
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
VISITA Y DEGUSTACIÓN. Vinos elaborados por Andrea Ferreira.
Visita guiada por la bodega donde los visitantes pueden conocer el proceso de elaboración de los vinos y disfrutar de la belleza del entorno natural. Degustación de 3 vinos: Reserva Pinot Grigio, Reserva Blend, Pioneer Mb.
Precio Por Persona AR$ 21.850
Día de visita con Bus Vitivinícola Miércoles
SERVICIOS GASTRONÓMICOS by Sebastián Juez.
MENÚ COCINA REGIONAL MENDOCINA DE 5 PASOS
EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
Aperitivo: Sopaipilla /pate de ave/ chutney de zanahorias.
Segundo Paso – Entrada 1
-Empanada mendocina/kétchup de tomates/salsa criolla
Tercer Paso -Entrada 2 (Elegir una opción)
-Tartar de Remolachas/ yema curada/ rabanitos
-Molleja a la Parrilla, Reducción Agridulce, Puré de Arvejas, Arvejas frescas, Zanahorias bebe
Cuarto Paso-Principal (elegir una opción)
-Ojo de Bife con Mole de Berenjenas/Chimichurri y Ensalada Criolla
-Matambre de cerdo a la parrilla/ milhojas de papas/ emulsión de pimiento y salsa picante de frutillas
-Quiche de zapallo asado/emulsión de pimientos asados/ salsa de frutillas y ensalada criolla
Quinto paso -Postre (Elegir una opción):
-Merengue de algarroba/ mousse de manzanilla/ chocolate negro/gel de cítricos
-Duraznos en Almíbar de Aromáticas/Mousse de Hojas de Higo/ Dulce de Suero de Leche
*Maridaje “Presente Vinos”
Pasajeros Argentinos y Extranjeros:
Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercadopago de CUNDO, para prepagar el almuerzo, por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para el Almuerzo.
Precio por persona AR$ 65.000 (Propina Incluida)
5│Camino del Vino Luján de Cuyo Tierra Malbec – Salidas Jueves
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by José Lovaglio
Recorrido por áreas de fermentación, tanques de acero, Sala Micro-fermentación “Capilla” con diferentes técnicas y tanques y viñedos.
Se finaliza en la sala de turismo en espacio Crios donde se encuentra nuestro Wine shop donde ademas podran comprar recuerdos de la bodega.
3 copas lineas Crios – BenMarco – Susana Balbo Signature
Precio por persona Bus Vitivinícola AR$ 22.500
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN. Vinos elaborados by Paula Borgo, Paloma Bignone
Tour Emblemas.
En este tour turístico y didáctico, los visitantes podrán conocer los Vinos Emblemas de la bodega. Vinos que crecen con arraigo y carácter único, convirtiéndose en emblemas de la tierra donde nacieron.
La actividad incluye visita guiada por finca y bodega. La degustación transcurre en los diferentes momentos de la actividad y se compone de 4 vinos de las líneas Séptima Emblema, Séptima Obra Reserva, Séptima Tierra Selección de Terruños y Séptima Gran Reserva, con maridaje individual de quesos.
Bodega Séptima forma parte del programa Wine in Moderation, por lo tanto esta actividad no admite menores de 18 años y bebés.
Pasajeros Argentinos y Extranjeros:
Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercapago de la bodega, para prepagar la visita y degustación por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para la Visita y Degustación, podrán evitar filas y agilizar el proceso de ingreso.
Precio por persona AR$ 22.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Gonzalo Serrano Alou
El impactante perfil de la cordillera, el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, es el paisaje y el alma de Anaia, el lugar de los Andes, el sitio elegido. Anaia es el sueño de un equipo apasionado por los nuevos desafíos. Es un emprendimiento único destinado a obtener los mejores vinos que la región pueda brindar, basados en tres principios básicos que nos destacan: respeto por la naturaleza, innovación y tecnología.
Visita guiada por viñedos, bodega y degustación de 3 vinos.
Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$ 30.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by David Bonomi
El tour contara de visita a la planta de elaboración y jardines exteriores de la bodega. Finalizara con la degustación en la cava histórica de los vinos: 1 Perdriel/1 Altura y 1 Privada Family Blend
Precio por persona AR$ 30.200
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
RESTAURANTE LA VID by chef Facundo Di Fabrizzio (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
GARDEN-MENÚ 3 PASOS:
ENTRADAS (elegir una opción)
- Pastelitos fritos de carne braseada con salsa de tomate
- Hummus con zanahorias glaseadas, dulce de ají y hierbas
PRINCIPALES (elegir una opción)
- Entraña con escalivada y ensaladita de hierbas
- Ojo de Bife con papas fritas y alioli
- Roll vegetariano a la chapa con aceto y nueces tostadas
POSTRES (elegir una opción)
- Flan de dulce de leche con crema y frutillas
- Brioche a la chapa con helado de vainilla
*El menú incluye 2 copas de vino por persona, agua con o sin gas
Precio Por Persona AR$ 52.500
MENÚ 3 PASOS MARIDAJE ALTA GAMA NORTON
Entrada: Pan Bao con milanesa de berenjena escabechada – Altura Semillón
Maridaje: Altura Semillón
Principal: Ojo de Bife, mil hojas de papas, hongos encurtidos, hongos encurtidos en soja, ajo negro
Maridaje: Lote Negro
Postre: Merengada con coco, mousse de lima limón y cerezas en almíbar
Maridaje: Cosecha especial Gruner.
Incluye: Agua con gas y sin gas
Precio por persona AR$ 81.200
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Mauricio Lorca
Visita guiada por la bodega y degustación Inicios de 4 vinos. Esta selección de vinos nos introduce en las líneas jóvenes e intermedias de Mauricio Lorca y de Enrique Foster.
Paso 1: Fantasía / Fantasía El Mirador. Opciones: Chardonnay / Torrontés / Criolla / Pedro Ximenes / Moscatel.
Paso 2: Opalo
Paso 3: Enrique Foster Single Vineyard Malbec
Paso 4: Mauricio Lorca Grandes Varietales. Opciones: Blend / Petit Verdot / Malbec
Precio por persona AR$ 17.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
RESTAURANTE FOSTER LORCA by chef Matias Castejon (Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
MENU 3 PASOS
Entrada: Empanada de la finca y salsa yasgua
Principal:
-Ternera a la plancha acompañada de papas andinas y chimichurri de hierbas
-Canelón de trucha y vegetales con crema de hinojos
-Cremoso de legumbres y vegetales asados
Postre: Tiramisú y texturas de chocolate
Precio por Persona AR$ 54.000
MENÚ 5 PASOS (Cada paso va acompañado con una copa de vino, diferentes gamas)
1 paso: Crema de vegetales y garbanzos especiados
2 paso: Empanada de la finca y salsa yasgua
3 paso: Cerdo arrollado, hummus de remolachas y crema de kimchi
4 paso: Principales a elección
-Ternera a la plancha acompañada de papas andinas y chimichurri de hierbas
-Canelón de trucha y vegetales con crema de hinojos
-Cremoso de legumbres y vegetales asados
5 paso: Tiramisú y texturas de chocolate
Precio por persona AR$ 73.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Jueves
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Fernando Sota
El tour comienza recorriendo el viñedo, la zona de “appassimento” para el vino Milamore, sala de tanques y barricas. Finalizando en Visitor Center: con una degustación de tres vinos; dos de la Línea Reserva y Milamore (estilo “Amarone de la Valpolicella”).
Precio por persona AR$ 22.000
6│Recorrido Luján Sur – Salidas Viernes
Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes
VISITA Y DEGUSTACIÓN espumantes elaborados by Ana Paula Bartolucci, la primera mujer Chef de Cave de Chandon Argentina.
Visita por la bodega, que incluye recorrido por los jardines, área de enología, tanques y Cava. Finaliza con la degustación de 3 espumantes de distintas etiquetas.
Precio por persona AR$ 26.000
Pasajeros: Para facilitar el proceso de pago de la visita -degustación por razones de organización les solicitamos lleven efectivo pesos argentinos para entregar al guía-coordinador quien realizará el pago para agilizar el proceso de ingreso a la bodega.
*IMPORTANTE: Por políticas de seguridad e higiene de la bodega los menores de 12 años no pueden participar de la visita guiada dentro del área de producción de la misma, 1 adulto responsable deberá aguardar con el menor en el jardín o centro de visitas, pudiendo luego el adulto sumarse a la degustación.
Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Fabián Valenzuela
La degustación comienza desde el principio del recorrido, donde se sentirán parte del proceso del vino en su totalidad.
Vivirán una experiencia súper interactiva y relajada por sus viñedos, en compañía de sus llamas, bodega, sala de barricas y Gift Shop. Además de degustar sus vinos en plena evolución, aprenderán mucho de su historia.
Precio por persona AR $ 20.000
(menores hasta 17 años visita bonificada. Degustación a partir de los 18 años con cargo).
Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Federico Bizzotto
Visita guiada por la Bodega. Finaliza con una Degustación compuesta por 4 copas de vinos Gran Reserva y Partidas Limitadas, acompañados de quesos, frutos secos y snacks, mientras se disfruta de una vista de ensueño junto a la represa, los viñedos y la Cordillera de los Andes.
Precio por persona AR$ 30.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Herve Birnie-Scott
En esta degustación disfrutaran de un viaje por los diversos terroirs de altura que capturan y revelan la frescura de Los Andes. Incluye visita guiada por la bodega y degustación dirigida acerca de las variedades más emblemáticas de Argentina. Se degustan 3 copas de vino.
Precio por persona AR$ 22.000
*IMPORTANTE: Por políticas de seguridad e higiene de la bodega los menores de 12 años no pueden participar de la visita guiada dentro del área de producción de la misma, 1 adulto responsable deberá aguardar con el menor en el jardín o centro de visitas, pudiendo luego el adulto sumarse a la degustación.
SERVICIOS GASTRONÓMICOS
RESTAURANTE RESIDENCIA TERRAZAS DE LOS ANDES by Chef Noelia Scquizziatto
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
Menú 4 Pasos maridado 4 copas de vino.
EL MENÚ ES SERVIDO EN MESA IMPERIAL COMPARTIDA CON LOS PASAJEROS DEL BUS VITIVINÍCOLA.
Primer Paso: Empanada mendocina al horno de barro
Terrazas De Los Andes Reserva Malbec 2022
Segundo Paso: Escabeche de conejo con zanahorias baby en arrope de chardonnay
Terrazas De Los Andes Grand Chardonnay 2022
Tercer Paso (Elegir una opción):
-Ojo de bife con hueso a la parrilla, criolla de frutos rojos y chimichurri, acompañado de escalivada de vegetales de estación, texturas de papas ensalada fresca de hojas verdes y flores de nuestra huerta
– Burratina con corazón de pesto de kale acompañada de vegetales de estación a la parrilla y ensalada fresca de hojas verdes y flores de nuestra huerta
Terrazas De Los Andes Grand Malbec 2021
Cuarto Paso: Flan y texturas de calabaza acompañados de crema de queso azul
Terrazas De Los Andes Petit Manseng 2020
Precio por persona AR$ 72.000
Picada (disponible únicamente con reserva 48 hs antes enviando un mail a info@busvitivinicola.com solicitando Picada e indicando cantidad de personas. Sujeto a disponibilidad de Bodega Terrazas de Los Andes )
*Sujeto a condiciones climáticas.
Tabla de quesos y fiambres, ragú de lomo, frutos secos, encurtidos, empanadas, delicatessen de la casa, pan y focaccia. Incluye copa de vino Reserva.
Precio por persona AR$ 42.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Viernes
VISITA Y DEGUSTACIÓN. Vinos elaborados by Agustin Alcoleas.
Recorrido por finca, bodega, cava y sala de barricas finalizando con la degustación de 3 vinos de nuestros segmentos: Estate, Appellation y Sinergy + copa de bienvenida a la llegada (4 vinos en total)
Precio Por Persona AR$ 20.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS. Chef Julieta Argento.
SAVIA RESTAURANTE.
MENU 3 TIEMPOS – BUS VITIVINICOLA.
Recepción: copa de Casarena espumoso Brut Nature + tortita mendocina
Paso 1: hummus de zapallo y cracker de masa madre y algarroba – Casarena Estate Chardonnay 2023
Paso 2 o Principal: Bife de chorizo madurado en Shio Koji, mil hojas de papa y alga nori, hojas verdes y demi-glace. Casarena Appellation Cabernet Sauvignon 2022
Opción vegetariana para el principal: Arroz meloso de hongos,
emulsión verde y limón curado, labne y hierbas. Casarena Appellation Malbec 2022.
Paso 3: Compacto de chocolate y maní crema con azúcar mascabo y toffee salada. Casarena Estate Cabernet Franc 2023
Precio Por Persona AR$ 62.000
7│Recorrido Valle de Uco Centro – Salidas Sábados
Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Silvio Alberto
Visita guiada por los viñedos, recorrido por la bodega y degustación de 3 vinos “Experiencia Famiglia” : 1 de la Linea Gran Famiglia y 2 varietales de la Linea Famiglia Espumante. Acompañado por quesos y frutos secos.
Precio por persona AR$ 19.500
Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados
VISITA Y DEGUSTACION
Bienvenida con copa de vino espumoso línea “Buenos Hermanos”. Visita guiada por viñedos y bodega, con degustación de tanque y barrica incluida.
Degustación de 3 vinos, varietales blancas y tintas, acompañada de una empanada mendocina por persona.
Precio Especial Pasajero Bus Vitivinicola AR$ 19.500
Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by Quentin Pommier
Degustación Dinámica: Comienza con una copa de vino de bienvenida en la terraza disfrutando de la imponente vista a la cordillera de Los Andes y los viñedos CÖT y Malbec. Continúa el recorrido por las diferentes salas de producción de la bodega a medida que se degustan tres vinos de diferentes gamas. Acompañado por crackers y frutos secos.
Precio por persona AR $ 22.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados
SERVICIOS GASTRONOMICOS en Bodega Piedra Negra.
by Chef Martín Luchetti
Menú 2 Pasos:
Primer Paso: Bife de chorizo – coulis de pimiento asado – berenjena – cebollas – reducción de vino – chimichurri de hierbas
Maridaje: Piedra Negra Malbec Reserve
Segundo Paso: Cremoso de batata y chocolate – crumble de algarroba – frambuesas – toffee de coco
Maridaje: Vermut Rose Leonce
Opción Vegetariana:
Primer Paso: BERENJENA ASADA – PEPERONATA – CREMOSO DE MANÍ Y TAHINE – PESTO – HIERBAS
Maridaje: Piedra Negra Malbec Reserve
Segundo Paso: Cremoso de batata y chocolate – crumble de algarroba – frambuesas – toffee de coco
Maridaje: Vermut Rose Leonce
Precio Por Persona AR$ 48.000
Menú 3 Pasos:
Primer Paso: conejo confitado crocante – ketchup de chañar – vinagre de jarilla – ajo – pasas de uva.
Maridaje: Pinot Gris Alta Colección
Segundo Paso: Bife de chorizo – coulis de pimiento asado – berenjena – cebollas – reducción de vino – chimichurri de hierbas
Maridaje: Piedra Negra Malbec Reserve
Tercer Paso: Cremoso de batata y chocolate – crumble de algarroba – frambuesas – toffee de coco
Maridaje: Vermut Rose Leonce
Opción vegetariana:
Primer Paso: ZAPALLITO DE TRONCO – zucchini – gremolata de pera – almendras – flores
Maridaje: Pinot Gris Alta Colección
Segundo Paso: BERENJENA ASADA – PEPERONATA – CREMOSO DE MANÍ Y TAHINE – PESTO – HIERBAS
Maridaje: Piedra Negra Malbec Reserve
Tercer Paso: Cremoso de batata y chocolate – crumble de algarroba – frambuesas – toffee de coco
Maridaje: Vermut Rose Leonce
Precio Por Persona AR$ 55.000
Día de visita con Bus Vitivinícola Sábados
SERVICIOS GASTRONOMICOS
ROPE RESTAURANTE.
MENU DE 2 PASOS.
PRINCIPAL (elegir una opción)
-Spaghetti con brócoli a lo Rope
-Tortelloni de remolacha
-Risotto dorado
-Lomo con reducción de malbec
POSTRE
-Flan de dulce de leche
-Pavlova de frutos rojos
-Semifredo con frutas asadas
-Creme Brulee
Incluye:
2 copas de vino.
Precio por persona AR$ 67.000
MENU 3 PASOS
ENTRADA (elegir una opción)
-Empanada frita de osobuco
-Remolachas asadas, crema de remolacha & queso de cabra.
-Capresse de tomates asados & burrata.
-Ensalada verde mediterránea, fruta de estación.
-Carpaccio de Zucchini.
PRINCIPAL (elegir una opción)
-Risotto dorado
-Spaghetti con brócoli a lo Rope
-Lomo con reducción de malbec
-Tortelloni de remolacha
POSTRE
-Flan de dulce de leche
-Pavlova de frutos rojos
-Semifredo con frutas asadas
-Creme Brulee
Incluye:
1 fligth
Precio por persona AR$ 90.000
8│Camino del Vino Valle de Uco – Salidas Domingos
Día de visita con Bus Vitivinícola Domingos
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos by Manuel González
La Montaña en una copa
Incluye 4 copas de vino, degustando las diferentes líneas del portfolio; junto al viñedo conocerán la historia de la bodega y el proceso de elaboración de los vinos.
Precio por persona AR $ 40.000
SERVICIOS GASTRONÓMICOS vinos by Rodrigo Serrano Alou
RESTAURANTE GAIA by Chef Adrian Baggio
(Opciones para vegetarianos y celíacos. Comunicar 48hs antes a
info@busvitivinicola.com)
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
MENÚ 4 PASOS
Primer Paso: Amuse-Bouche
Maridaje: Bousquet Reserva Orgánico
Segundo Paso: Tapeo del chef para compartir
Maridaje: Virgen Orgánico
Tercer Paso: Filet de ternera + chimichurri de tomates secos + verduras de temporada
Maridaje: Gaia Orgánico
Cuarto Paso: Postre del día
Maridaje: Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico
El precio del menú incluye 1 copa de vino por paso + 1 refill, agua y 1 café o té.
Precio Por Persona $ 66.200
MENÚ 5 PASOS
Primer paso: Papa + limón + gírgolas orgánicas
Maridaje: Bousquet Reserve Orgánico
Segundo paso : Arroz carnaroli integral orgánico + arvejas + puerros
Maridaje: Virgen Orgánico
Tercer paso: Chivo + cebolla + mizuna de nuestra huerta
Maridaje: Gaia Orgánico
Cuarto paso: Filet de ternera + chimichurri de tomates secos + verduras de temporada
Maridaje: Gaia Orgánico
Quinto paso: Cítrico + helado de Chardonnay + ganache de chocolate blanco
Maridaje: Domaine Bousquet Brut Charmat Orgánico
Precio Por Persona AR $ 82.110
Día de visita con Bus Vitivinícola Domingos
VISITA Y DEGUSTACIÓN vinos elaborados by José Galante
Visita creada para el deleite de la variedad. Se recorren los viñedos, con acceso a áreas de producción, cava, sustentabilidad y degustación alta gama. Incluye visita guiada a bodega con degustación de 3 vinos de la línea Reserve, además de acceso a Colección privada de Arte y galería Killka.
Precio Especial Pasajero Bus Vitivinícola AR$ 40.000
Pasajeros Argentinos y Extranjeros:
Un ejecutivo de la mesa de operaciones del Bus Vitivinícola les enviará un link de Mercapago de la bodega, para prepagar la visita y degustación por razones de organización de las reservas. De esta manera se confirma el cupo para la Visita y Degustación, podrán evitar filas y agilizar el proceso de ingreso.
SERVICIO GASTRONOMICO en Posada Salentein.
Para Gastronomía tenemos cupos confirmados en las bodegas que están disponibles según cada recorrido, los mismos son limitados.
Si usted tiene preferencia de almorzar en alguna de las bodegas le pedimos lo comunique al momento de comprar el ticket o 48 hs antes del inicio del recorrido, para poder confirmar su cupo: info@busvitivinicola.com o +54 9 2612639439.
MENÚ 3 PASOS
Recepción
Copa de vino reserva
Entrada
• Dúo de empanadas del horno de barro.
• Opción veggie: empanadas vegetariana
Principal
• Bondiola de cerdo braseada al horno de barro con batatas, miel y anís estrellado, puerros quemados en la parrilla y naranjas quemadas.
• Opción veggie: Canelones gratinados en horno de barro
Copa de vino – Línea Númina
Postre
• Flan casero con dulce de leche y crema
Copa de espumante
Precio por persona AR$ 64.000