Viví una experiencia única en Casa El Enemigo Vigil, restaurante en bodega reconocido con una Estrella Michelin y una Estrella Michelin Verde, que celebra la cocina de terroir y la fusión de la comida y el vino como creaciones mendocinas.

En los jardines de esta emblemática bodega en Chachingo, Cruz de Piedra, Maipú, el atardecer se convierte en el escenario perfecto para disfrutar de esta propuesta gastronómica al aire libre.

Un encuentro inolvidable donde los sabores y el encanto del atardecer se unen para ofrecerte una velada que destaca por su ambiente, calidad y conexión con lo mejor de Mendoza.

 Experiencia Incluye: 

-Traslado privado ida/vuelta desde alojamiento céntrico en Ciudad de Mendoza hasta Bodega El Enemigo – Casa Vigil, Maipú. Tiempo de traslación 45 minutos.

Recepción:

– Gazpacho y Panificados

Entrada: ( 1 elección )

– Empanada de Humita y Salsa Yaguarón

– Empanada Mendocina y Salsa Yasgua

– Carpaccio de Tomate – Caviar de Olivas y Pan Frito

– Variedad de Quesos y Fiambres 

Sandwicheria: (1 a elección)

– Sandwich de Milanesa – Mayonesa de Huevo Frito Pickles de Pepino y Cebolla Morada – Lechuga y Tomate con Papas Fritas

– Sándwich de Costilla – Queso – Pimientos Asados – Rucula – Cebolla Caramelizada – Mostaza Antigua con Papas Fritas

– Sandwich de Zucchinis y Berenjena Asada – Queso de Cabra y Queso Azul – Rucula – Peras Asadas – Papas Fritas

Postre: (1 a elección)

– Flan con Crema y Dulce de Leche

– Plato de Frutas

1 copa de vino (1 a elección) 

-Malbec 

-Cabernet Franc

No incluye: Propinas. 

Itinerario: 

 15:45 hs pick up desde alojamiento céntrico en Ciudad de Mendoza.

 18:30 a 21:30 hs Bodega El Enemigo Casa Vigil – Experiencia Atardeceres en Casa Vigil

 21:45 hs Regreso al alojamiento céntrico.