08:10 hs – Pick Up desde paradas fijas:
- 08:10 hs – Est. Servicio YPF – Ignis | Viamonte y Larrea, Chacras de Coria
- 08:30 hs – Plaza Independencia, frente a Escudo Provincial sobre calle Chile
11:30 hs – Bodega Xumek · Vinos y Naturaleza · Finca La Leona – Valle de Zonda IG
Bienvenida a la bodega con su Vermouth Rocco en la terraza y parque
12:00 a 13:50 hs – Paseo en Land Rover 4×4 guiado por el circuito Arte Bestial Argentino
13:50 a 14:30 hs – Recepción en el bar y terraza
- Chardonnay Línea Fauna
- Variedad de quesos y aceitunas de nuestra finca
14:30 a 16:00 hs – Almuerzo en restaurante
Entrada
- Empanada de carne macerada con Syrah · yasgua andina · ensalada verde
- Opción vegetariana: empanada de humita
- Maridaje: Syrah Línea Fauna
Principal
- Punta de espalda a las brasas · papines andinos · salsa de morrones
- Opción vegetariana: hongos a las brasas
- Maridaje: Reserva Syrah Malbec 2021
Postre
- Helado de pistacho sanjuanino · dulce de alcayota · crocante de nuez · salsa de chocolate amargo
- Maridaje: Malbec Tardío Milagro de Abril
16:00 a 17:00 hs – Recorrido guiado por la Bodega Xumek · Tiempo libre para visitar el Wine Shop
17:00 hs – Regreso a Mendoza